在山东德州杨安镇，这个坐拥300多家调味品企业的产业集群地，田总带领的山东料百年工厂显得有些特立独行。当同行还在依赖美团、饿了么手工扒拉客户信息时，他的销售团队正通过探迹AI工具，将炒鸡酱等复合酱料精准触达至山东、河南、河北等地的数千家餐饮公司，业绩同比增长20%，客户复购率达90%。这位从加油站转型而来的80后企业家，正用科技重新定义调味品行业的 “寻味” 逻辑。

品牌导览

山东料百年食品科技有限公司（以下简称：料百年），立足山东，团队骨干具备二十余年行业经验，管理资深，研发实力雄厚，生产设备标准先进，质量把控一流，竭力做餐饮食材、源头生产厂家、复合调味料、半固体酱、液体调味料、食用调味油、OEM贴牌代工、ODM产品生产等餐饮行业合作伙伴最靠谱的源头生产厂家!

01转型与破局，从卖好油到做好料的传承与颠覆

2022年，当新能源浪潮冲击着田总经营十年的加油站事业时，这个土生土长的德州人做出了惊人决定，转身投入父辈熟悉的调味品行业。“人以食为天，如果足够优秀，可以把这个事业做好，这是一个规模很大的市场。”

转型的阵痛远比想象中剧烈。田总发现，餐饮老板们正陷入两难困境：要么困在厨房研发新菜耗尽精力，要么受制于市面上充斥科技与狠活的复合酱料。“好料香誉百年”的念头在他脑海中成型，料百年食品科技公司由此诞生。不同于行业普遍的价格内卷，田总坚持走品质化路线，“在别人都在卷价格的时候，我们应该优化品质，并享受这种孤独。”

图：料百年生产车间

这种孤独在产品研发阶段体现得淋漓尽致。研发团队用六个月时间，将山东临沂炒鸡、新疆大盘鸡等地方名菜的秘方转化为工业配方，通过标准化流水线生产，实现口味的精准稳定。“我们让餐饮老板从厨房解放出来，” 田总解释道，“让餐饮公司把时间精力放在前端的品牌运营，后端的酱料供应交给我们。”如今，料百年不仅服务着300多家鱼酷烤鱼门店，还为阿贵锅贴、卫孔记等连锁品牌提OEM代工服务。

02深耕与专注，用AI破解调味品行业的获客难题

品质突围只是第一步，如何触达对的客户成为更大挑战。早期的料百年，拓客全靠“土办法”，销售去美团、饿了么扒商家电话，一个个打过去，“喂，请问需要酱料吗？” 十有八九被当推销挂断。参加行业展会， 摊位前挤着上百人，递出去的名片90%石沉大海，加了微信才发现，对方根本用不上炒鸡酱。

朋友介绍的客户倒是精准，“但朋友的朋友圈就那么大，不够用啊。”田总说。“餐饮老板更换供应商的决策周期长，我们需要更精准的触达方式。”田总在DeepSeek的推荐下接触到探迹AI拓客工具，这个决定意外地改写了企业的增长曲线。

探迹AI带来的改变立竿见影。销售团队输入炒鸡酱关键词、筛选连锁门店10家以上以及近6个月有新店开业，10分钟就锁定了5000多家潜在客户。“以前我们要花3小时搜索客户，现在10分钟就能完成，比如这家‘老灶台炒鸡’，老板上个月刚在聊城开了分店，急需稳定的酱料供应链，这不就是精准匹配的客户么？” 田总一边展示平台里的客户信息一边说，探迹AI不仅能对接老板和采购，还能标注门店规模、经营状况，帮我们快速锁定那些注重品质的潜在客户。

每当有新品推出，比如辣子鸡，新疆大盘鸡，料百年团队会在第一时间用通过AI把新产品、新口味推向市场。在淄博烧烤爆火期间，料百年通过探迹AI筛选出鲁中地区200余家餐饮门店，电销团队结合展会邀约，成功将几十家潜在客户转化为付费用户。这种 “AI拓客+展会转化”的模式，使公司获客成本降低28%，复购率保持在90%以上。

这种效率革命的背后，是田总对科技+匠心的深刻理解。在他看来，AI工具不是取代人的温度，而是让真诚更有力量。去年冬天，河北邯郸一家连锁面馆通过探迹AI找到料百年，研发团队驱车六小时上门调试配方，最终用三次迭代赢得了这个年采购量超百万的客户。“探迹AI帮我们找到门，能不能走进心里，还得靠脚底板和真材实料。”田总如是说。

03共生与共赢，科技与匠心的双向奔赴

当同行还在价格战中厮杀时，田总已经带着料百年跑出了差异化的加速度。他们不用再跟只看价格的客户掰扯，省下的时间，全砸在产品研发上。这个曾经的加油站老板，用互联网思维重构了调味品的产销链路：探迹AI负责精准触达，研发团队专注口味创新，品控体系守护品质底线。在他看来，调味品行业的数字化转型不是选择题，而是生存题。

做百年企业，既要耐得住寂寞，也要跟得上时代。“我们希望，未来当人们想到健康、美味、可靠的复合调味料时，第一个想到的就是料百年。我们不仅要做产品的供应商，更要做餐饮企业的战略合作伙伴，与他们共同成长。”田总的办公室里挂着“好料香誉百年”的烫金标语。

传统与现代在此交融，恰如这个时代给予实干者的馈赠，当真诚遇上科技，当匠心拥抱数据，即便是最传统的行业，也能焕发新的生机。或许正如他常说的：“慢行业里也能加速跑，关键是找对赛道，用对工具，守对初心。”